Nutricionist

Dugoročne promjene prehrambenih navika

05.12.2014.

PROBIOTICI


Probiotici su živi organizmi koji imaju povoljne učinke na zdravstveno stanje ljudskog organizma. To su "dobre bakterije".
Crijevna mikroflora je važna za sazrijevanje imunološkog sistema, održavanje funkcije crijevne sluznice, odbranu od alergena te pomaže u prevenciji od pričvršćivanja patogenih mikroorganizama.
Mikroflora može biti poremećena usljed bolesti, stresa, starenja, trovanja toksinima, prekomjernog konzumiranja alkohola, uzimanja lijekova itd.
Kao privremene kolonije probiotici mogu pomoći organizmu obavljajući iste funkcije kao prirodna flora, dajući prirodnoj flori dovoljno vremena da se oporavi.
Probiotici se mogu kupiti u apotekama a prilokom kupovine treba paziti na vrstu probiotika i njihova svojstva da opstanu u kiseloj želučanoj sredini, da su otporni na povećanu temperaturu i mehaničke pritiske.
Probiotici djeluju tako što:
- jačaju imuni sistem organizma
- smanjuju upale
- reguliraju crijevnu mikrofloru
- djeluju protiv alergija , nadutosti, proljeva
- smanjuju kolesterol
- smanjuju krvni tlak
- djeluju kao prevencija od raka debelog crijeva
- eliminiraju vaginalne infekcije
- koriste se kod infekcija i iritacija probavnog sistema izazvanog uzimanjem lijekova

05.12.2014.

ULJE BORAŽINE

Ulje boražina (Borago officinalis), dobiveno presanjem iz sjemenki biljke. Bogato je nezasićenim masnim kiselinama, linolenskom (22%) , gama-linolenskom kiselinom, palmitinskom (13%), oleinskom (20%) i linolnom (42%). Ima najveću koncentraciju gama-linolenske kiseline u prirodi, pa se preporučuje kao dodatak prehrani. Preporučuje se oralno konzumiranje kod starijih osoba i djeci u razvoju. Vrlo je učinkovito u tretmanu kože oboljele od psorijaze , ekcema , dermatitisa i upalnih stanja kože. Oralno se koristi u kurama oporavka nakon bolesti i kod hroničnih upalnih bolesti (reumatoidnog arthritisa).

Ulje je neiritativno pa često ulazi u sastav krema za njegu suhe kože. Bitno je napomenuti da samo hladnopresano ulje ima terapijsku vrijednost, bilo da se uzima oralno ili nanosi na kožu.

Zbog sadržaja višestruko nezasićenih masnih kiselina ulje boražine je podložno kvarenju, pa se preporučuje čuvanje na tamnom, hladnom i suhom mjestu.

Nutricionist
<< 12/2014 >>
nedponutosricetpetsub
010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
28293031


Svrha bloga

Linkovi
www.dge.de
www.flove.eu

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
60315

Powered by Blogger.ba